从此我陪你 4星
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1.
食材：鸡蛋3个，羊肚菌200g，盐10g，香油半勺。
将鸡蛋去壳倒入碗中，并加盐10g。
2.
将鸡蛋用筷子打散
3.
加入水300g，并搅拌均匀。
4.
蛋液过筛，并用勺子撇去表面的浮沫。
5.
放入羊肚菌
6.
蒸锅里水沸后放入蛋液碗，一定要转小火，蒸20分钟。
7.
20分钟后即可出锅，羊肚菌蒸蛋即完成。
4小时前
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