愛憔悴 1星
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炸酱面的主要食材是面条，猪肉，酱油，巴豆，黄瓜面条等。主要的营养成分面条是蛋白质脂肪碳水化合物，可以增强免疫力，平衡营养吸收，炸酱面的热量除了跟面条有一定的关系，也是跟一些辅料有一定的关系。一般来说100克炸酱面含热量约为240卡路里
8小时前
朝花覆雪 3星
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炸酱面有两种：素炸酱面和肉炸酱面
素炸酱面的热量是163大卡/100g ；
肉炸酱面的热量是 427大卡/100克
热量不同的区别就在于肉，做炸酱面的肉一般是猪肉，猪肉的热量大约是143千卡/100克，蔬菜的热量就相对较低。肉里面本身就含有猪油，再加上高温烹饪，热量可想而知。
6小时前
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