电高压锅商用煮粥的正确方法

梦你梦我 1个月前 已收到9个回答 举报

末世荒年 2星

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1 正确方法是在商用电高压锅中使用足够的水和适量的米粒,按照高压锅说明书上的指示进行操作。
2 电高压锅煮粥的原理是利用高压和高温来加速米饭的煮熟,因此在使用时要根据锅具容量和米饭的用量来控制水的用量,保证米饭煮熟后不会黏在锅底或者太干。
3 在煮粥时,可以根据个人口感选择是否加入盐或者其他调味料,但是不建议在煮粥的过程中打开锅盖来搅拌,以免影响煮粥的效果。

18小时前

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红尘咫尺 3星

共回答了349个问题 评论


1 正确方法是先将粥料和适量水放入电高压锅中,选择煮粥功能,等待煮粥完成后再进行调味。
2 电高压锅的高压煮粥功能可以让粥煮得更加细腻,但需要注意加水量不能过多,否则容易煮溢。
3 在煮粥过程中,可以选择加入一些食材和调料,如枸杞、红枣、桂圆等,提高粥的营养价值和口感。
同时,还可以根据个人口味调整粥的甜度和咸度。
总之,正确使用电高压锅煮粥可以让粥煮得更加细腻美味,但需要注意加水量和调味,才能煮出一碗好粥。

16小时前

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疯子小姐 3星

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1 正确方法是先将锅内加入适量水,再放入米和其他材料,接通电源,等待锅内的压力达到设定值后开始计时。
2 电高压锅煮粥的正确方法需要注意以下几点:首先要掌握好米和水的比例,一般是1:4的比例;其次是要选择适当的煮粥程序,一般有“煮粥”和“快煮粥”两个选项;最后在煮粥的过程中需要掌握好火候,调节好火力,使粥不粘锅,不溢出。
3 电高压锅不仅可以煮粥,还可以煮饭、炖汤、蒸菜等,使用起来非常方便,能够大大缩短烹饪时间,提高烹饪效率。

13小时前

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欲倒湖倾 5星

共回答了55个问题 评论


1 正确方法是先将大米淘洗干净,放入电高压锅中,加入适量清水(一般是大米的1.5-2倍),然后按照高压锅的使用说明设置好煮粥的时间和压力。
2 电高压锅的煮粥功能是利用高压和高温来加速煮饭的过程,因此煮粥时要根据锅的容量和粥的种类来设置好时间和压力,以免粥煮烂或者过干。
3 在煮粥时可以适当加入一些配料,比如鸡肉、蛋、蔬菜等,不仅可以增加味道,还可以提高营养价值。
4 煮粥完成后,要等待一段时间让压力自然释放,然后打开锅盖,搅拌一下即可食用。
注意不要在锅里直接用勺子搅拌,以免刮伤锅面。

9小时前

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渇朢被庝 2星

共回答了228个问题 评论


1 正确的商用电高压锅煮粥方法需要注意很多细节,需要认真掌握。
2 首先,在煮粥前需要将米浸泡半小时,这样可以让米粒更加饱满,煮出来的粥口感更好。
3 其次,将米和水按照一定比例放入电高压锅中,一般为1:5的比例,然后选择煮粥模式,开始煮。
4 在煮粥过程中,不要开盖查看,等到锅自动保温后再开盖搅拌,这样可以让粥更加细腻饱满。
5 最后,如果需要加入其他食材,可以等到粥煮好后再加入,这样可以保证食材的口感和营养不会受到影响。
6 总之,正确的商用电高压锅煮粥方法需要注意比例、煮粥模式和添加食材的时间等多个细节,只有仔细掌握才能煮出美味的粥。

4小时前

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无语就别说 2星

共回答了247个问题 评论

1、加水和粥米:按照自己想要煮的粥量,加入适量的清水和粥米。通常情况下,一份粥米需要2-2.5份的水。

2、选择煮粥模式:不同的电高压锅可能有不同的煮粥模式,一般来说选择煮粥模式即可。

3、加料:如果想要煮成其他口味的粥,可以在粥中加入一些配料,例如红枣、桂圆、莲子、花生等。

4、等待煮熟:关上电高压锅的盖子,选择煮粥模式后等待电高压锅完成煮粥程序。煮粥时一般需要30分钟左右的时间。

5、等待降压:煮粥结束后,电高压锅内的压力需要自然降低。在压力自然降低后,打开盖子搅拌一下即可。

6、着味:根据个人口味,可以在粥中加入一些盐、糖等调味品来提升口感。

22小时前

22

笨蛋厷主 1星

共回答了122个问题 评论


1 正确的商用电高压锅煮粥方法是可以实现的。
2 首先要根据锅的容量和粥的种类计算出合适的水和米的比例,注意不要超过锅的最高容量。
然后将水和米放入锅内,按照锅的说明书设置好煮粥程序,等待锅自动关机后再焖一段时间即可。
商用电高压锅的优点在于可以快速煮熟粥,而且锅内温度均匀,粥会更加绵软。
3 要注意的是,在使用商用电高压锅煮粥时,不要随意打开锅盖,以免影响煮粥的效果。
另外,煮粥时间也要根据具体情况调整,以达到最佳口感。

15小时前

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福太远 1星

共回答了158个问题 评论


1 正确方法是使用高压锅的煮粥功能,而不是普通煮饭功能。
2 原因是高压锅煮粥可以利用高压的力量,使粥更加热稠,营养更加丰富,而且不易糊底或者溢出。
普通煮饭功能的锅煮粥可能会导致粥底不熟,或者糊底溢出。
3 在使用高压锅煮粥时,需要掌握好时间和水量的关系,一般来说,每杯米需要加入2-2.5杯水,煮15-20分钟即可。
同时,为了保证粥的口感和味道,可以适量加入鸡精、盐和胡椒粉等调料。

7小时前

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幸福旋律 3星

共回答了347个问题 评论

方法/步骤

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首先把大米淘洗干净,这个与煮饭是一样的程序,

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然后把米倒入高压锅内放入水,水与米的比例是4:1,

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把高压锅关紧,手柄成一直线,然后放上高压帽,大火开煮,

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等到气压冒冒气的时候,我们可以把火调成小火,保持微微沸腾的状态,15分钟即可关火,关火以后放置20分钟,然后轻轻打开高压帽,如果不冒气就可以完全打开,如果还在冒气就再放上去放一会儿,直到不冒气为止,

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打开高压锅盖里面的粥已经煮好,下面比较稠,上面比较稀,用勺子轻轻搅动,使之匀称,

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这样一锅又香又粘稠的大米粥就煮好了,如果是煮绿豆,红豆粥,可以与米同时放入锅中,程序是一样的。

22小时前

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