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冰裂纹,也就是开片原，是古代龙泉青瓷中的一个品种，因其纹片如冰破裂,裂片层叠，有立体感而称之。在哥窑的各种釉裂纹片中，“冰裂纹”排名首位，素有“哥窑品格，纹取冰裂为上”的美誉。因其在烧制过程中的独特开裂，展示出无限的自然美。可惜的是，烧制“冰裂纹”的工艺在宋代后失传了。 瓷器釉面的一种自然开裂现象。开裂原因有二： 一是成型时坯泥沿一定方向延伸,影响了分子的排列。 二是坯、釉膨胀系数不同,焙烧后冷却时釉层收缩率大。 原是瓷器烧制中的缺点，但人们有意利用开裂的规律制造开片釉，作为瓷器的一种特殊装饰。以宋代哥窑产品最为著名。开片釉在制作上可分两大类： 一为填充型，在烧成的釉裂纹中填充煤烟等，纹路呈黑色，也可在裂纹中填充硫酸铜等着色剂，呈棕绿色纹路。 另一类为覆盖型，在焙烧后的底釉上覆盖一层颜色釉，再次焙烧，呈现裂纹，露出底釉颜色。 开片据裂纹稀密和图形不同分别称冰裂纹、鱼子纹、百圾碎、蟹爪纹、牛毛纹及鳝血纹等。
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