金椰和青椰的区别

嚎叫式发情 3个月前已收到2个回答举报

共回答了438个问题采纳率：95.6% 评论

金椰和青椰的成熟度不一样、味道不一样、适合食用的方式也不一样。金椰和青椰其实都是椰子，只是不一样的种类而已。

金椰就是完全成熟的椰子，青椰是未成熟的椰子，它是趁椰子还没有成熟时采摘，表皮还是青色，所以叫青椰。金椰和青椰的其中一个区别，就是一个成熟了，一个没成熟。

金椰的椰肉比较好吃，椰汁的味道就没那么好；而青椰的汁水更加清甜一些，有解热生津的作用，但是它的椰肉就没金椰的椰肉那么好吃。

金椰一般是用来吃椰肉、榨椰子油、做椰子饭，或者是制作成椰蓉等等，而青椰的椰汁比较甜，又很清凉，就是比较适合做夏日饮品，适合喝椰汁。

21小时前

共回答了483个问题评论

1、成熟度不同

青椰子也可以说是椰子，不过是未成熟的椰子。它是趁椰子还没有成熟时采摘，表皮还是青色。也就是说，青椰子与椰子的区别，就在于一个没成熟，一个已经成熟。

2、颜色不同

青椰子表皮还是表皮青色，成熟的椰子是金色的。从外型上是最容易区分椰子与椰青的，椰青的表面是呈青绿色的，所以才有椰青这一说法，也椰子的表皮是呈黄色的，所以椰子还有一个别名叫作椰黄。

3、用途不同

青椰子比较适合喝椰汁，老椰子较适合吃椰子肉、榨椰子油、做椰子饭或者制作成椰蓉等其他用途。

19小时前

9

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐