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美丽洒脱
1星
共回答了1个问题采纳率：91.6% 评论
主料：面包蟹900克、米饭2碗、白醋1汤匙
辅料：葱20克、姜15克、蒜3瓣
1.准备好面包蟹
2.拆开蟹壳
3.将蟹膏蟹黄用勺子刮出
4.葱白。葱绿、姜蒜全部切碎沫
5.锅里倒入少许油，爆香葱姜蒜末
6.接着放入蟹黄，翻炒几下
7.加入少许白醋
8.翻炒均匀
9.再加入米饭
10.翻炒均匀
11.最后撒入葱花即可
3小时前
50
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茈籹孓
4星
共回答了445个问题 评论
1.准备一只新鲜的面包蟹，用清水冲洗一遍备用。
2.将面包蟹开壳、去腮、切小块，蟹脚敲碎入味。
3.葱切葱段，姜切丝，放入盘中备用。
4.锅中烧油，加入葱、姜爆香，下入面包蟹翻炒。
5.加入少许料酒、生抽、适量清水，大火煮4分钟。
6.开盖撒上葱段，翻炒30秒。
1小时前
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