鲈鱼放冰箱里能放多久

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一个月左右。

由于冰箱冷冻的环境温度基本都在零下，可以基本抑制细菌微生物的活性，因此将鲈鱼放入冰箱冷冻后，中途没有解冻的话基本可以保存至一个月甚至更长时间。

但需要注意的是，部分耐低温的微生物并不会被完全抑制，当这些耐低温的微生物繁殖时，也会开始分解鲈鱼的营养素，当随着鲈鱼保存时间的延长，其营养也慢慢流失，因此鲈鱼保存的时间不宜过长，建议尽快食用。

6小时前

共回答了377个问题评论

最多可以保存2至3天，但是最佳的放置时间是24小时以内。因为放置时间过长，鱼肉会变质，口感和质地都会受到影响。为了确保食物的安全，最好在2至3天内尽快食用鲈鱼。

4小时前

7

共回答了487个问题评论

建议不超过1个月。

虽然冰箱冷冻可以使鲈鱼保存的时间较长，但鲈鱼放置的时间越长，其中的营养物质及肉质改变的越多，而鲈鱼是一种肉质肥嫩、味极鲜美的食材，食用就是为了一个鲜字。

1小时前

9

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