屈服的爱 2星
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原料：
羊肉、萝卜、盐、葱段、姜片、花椒。（适量）
做法步骤：
第1步、羊排剁成大块，放清水中浸泡2小时左右。
第2步、冷水下锅，大火烧开，开锅后改小火。浮沬飘起就可以打沬子，直到将沬子打干净。
第3步、沬子打净后，放葱姜花椒，小火慢炖1小时后放盐再炖20分钟。
第4步、另起锅，盛入适量羊肉和汤，如果汤太肥，可掺入适量开水。
第5步、青萝卜切片，提前焯水放入羊肉锅内加热即可。
3小时前
回答问题
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