魅力馬子 2星
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1、高效性：酶的催化效率比无机催化剂更高,使得更快。
2、专一性：一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化成多肽、二肽酶可催化各种形成的二肽。
3、温和性：是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的。
18小时前
舞言梦璃雪 1星
共回答了173个问题 评论
酶具有以下三大特性：
1.高效率的催化能力，其效率是一般催化剂们10的7次幂_10的13次幂；
2.专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应；
3.酶在生物体内参与每一次反应后，它本身的性质和数量都不发生改变。
16小时前
回答问题
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