绿豆稀饭 绿豆是和米一起下锅还是先用水把绿豆煮过

俄狠快乐 1个月前 已收到1个回答 举报

丹仟你 2星

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先煮绿豆

1、绿豆洗干净放在锅里先煮。因为绿豆很硬,和米比起来不容易煮透。

2、等到有一点开花了,再把淘好的米倒下去。 粥这种东西,关键就是一个“煮”!火不要太大,慢慢煲。根据个人喜好控制水量,喜欢粘稠的粥的话还可以放少少的苏打(碱)。

21小时前

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