夏天的雨 3星
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步骤/方式1
牛肉切拇指粗条,要顺着纹路切,不要太细,放入料酒生姜腌半小时去腥。然后加入调料拌匀
步骤/方式2
腌好后放入孜然粉拌匀
步骤/方式3
用竹签串起来,每条之间要有空隙
步骤/方式4
大概如图宽度
步骤/方式5
放在烤网上,烤箱150度烤1小时左右,烤箱温度不同,要及时看烤的程度
步骤/方式6
大概干成这样就可以了,喜欢口感软一些的缩短时间,喜欢硬的加时
步骤/方式7
最后撒上辣椒粉即可,非常好吃的牛肉干
12小时前
回答问题
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