绿蛋是什么

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绿蛋

食材:鸡蛋3个、苦瓜1根、盐少许、味精适量

做法步骤:

1、将苦瓜洗净去籽,并切成小块。

2、将切好的 苦瓜打成苦瓜汁,备用。

3、将打散的鸡蛋加入到 苦瓜汁中。

4、在加入少许盐和味精。

5、将 苦瓜汁鱼鸡蛋搅拌均匀,备用。

6、油热后将搅拌好的 苦瓜汁下锅煎。

7、用铲子将鸡蛋炒散。

8、鸡蛋两面金黄就可以关火了,这道对付不喜欢 苦瓜人的绿蛋就做好了。

11小时前

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