孤心及你 1星
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主料:
排骨(1斤半)
辅料:
菠萝(适量)、面粉(适量)、白糖(适量)、盐(适量)
做法步骤:
1、排骨,洗净过一过开水。
2、菠萝。
3、用盐和面粉把排骨腌制十分钟。
4、放油锅里面炸。
5、菠萝切成小片。
6、把炸好的排骨,加二碗水煮十分钟。
7、放糖。
8、放菠萝。
9、翻炒几遍加半碗水,小火煮十分钟。
10、翻炒几遍,水干即可
21小时前
知道你美 4星
共回答了495个问题 评论
菠萝芝士排骨。1.1.将鲜菠萝去皮,清洗后切小块用少量的盐水泡1-2分钟捞出沥水备用。
2.将沥水后的菠萝大约1000克放入料理机打成酱汁,剩下的切块备用,大火烧热平底锅后倒入打好的菠萝酱,再切开鲜柠檬挤大约10ml的柠檬水 加200克的白糖不停的搅拌,不能让它粘锅烧开后转小火慢慢熬制 等水分都蒸发了,达到一种比较粘稠的状态就可以出锅放凉备用了!
19小时前
回答问题
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