食用油的燃点是多少度

南方橘温 1个月前 已收到2个回答 举报

崛強怪咖女 2星

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食用油的燃点一般在215-257℃,不同品种的食用油燃点不同,比如大豆油的燃点是257℃;玉米油的燃点是246℃;花生油的燃点是226℃;芝麻油的燃点是215℃。

燃点是指在规定的试验条件下,应用外部热源使物质表面起火并持续燃烧一定时间所需的最低温度。将可燃物充分暴露在热的表面之中,电热金厉丝、辐射能源中很小的点火源(如中等电火花放电)都可能引起着火。

3小时前

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野崎君 2星

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1、油的燃点一般在400摄氏度以上。

2、在日常生活中,食用油在加热的过程中,油锅表层就会产生油蒸汽,当油蒸汽达到可燃温度400度的时候,食用油就会开始燃烧。

1小时前

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