等闲事 3星
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主料
糯米两个量
腊肠两根
香菇3颗
虾仁适量
烤花生适量
辅料
葱适量
香菜适量
酱油适量
鱼露适量
胡椒粉适量
做法步骤
1.糯米。
2.淘洗干净，放水盖过米面即可，浸1小时后再煮或用预约功能煲饭。
3.煲好的米饭。
4.准备配菜:腊肠、香菇、虾仁、烤花生、香菜、葱。
5.将花生碾碎，其他食材切粒状。
6.热锅放油，放入腊肠炒出油脂。
7.再把葱、虾仁、香菇放入一起炒香炒熟。
8.放入蒸好的糯米饭翻炒。
9.再放入酱油、鱼露、胡椒粉、花生碎，翻炒5分钟左右。
10.最后撒上香菜粒，拌匀出锅
12小时前
回答问题
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