脱脂乳粉和全脂乳粉的区别

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区别是脂肪含量不同

脱脂奶粉是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去的奶粉，脂肪含量低于1%。

全脂奶粉是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，没有将牛乳中的脂肪分离出去的奶粉，脂肪含量约在4%左右；

3小时前

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全脂奶粉和脱脂奶粉的区别在于脂肪含量、饮用口感、适用人群等不同。

全脂奶粉是生牛乳直接经过加工脱水而成，营养全面，口感香醇、顺滑。

脱脂奶粉是生牛乳经过特殊工艺，把牛奶中的脂肪提取出来，再制作而成的奶粉。脂肪含量低、口感较全脂奶粉粗糙。

全脂奶粉多用于儿童和健康的成年人，富含有优质蛋白、钙质。

脱脂奶粉是针对“三高”人群、肥胖、正在减肥的人群，补充优质蛋白，还减少脂肪的摄入。

由于部分维生素溶解于脂肪中，脱脂后会流失营养价值，建议喝全脂奶粉。

1小时前

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