泡面炸虾怎么做

清峭日暮 4个月前 已收到1个回答 举报

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用料

虾 8只

泡面 1包

生粉 20克

鸡蛋 1个

料酒 半勺

姜片 2片

做法步骤

1、准备食材。(方便面可以换成自己喜欢的泡面)

2、泡面捣碎。

3、将虾去头去壳去虾线,清洗干净得到虾仁。(虾尾要留着哦~)

4、虾仁里加入方便面调料包,再加入一点料酒和姜片抓拌腌制20分钟。(调料包不要全部用完,留点最后撒在炸虾上味道更香~)

5、油烧热,放入筷子冒小气泡就可以了。(油不要太热,不然会出现炸糊但虾仁没熟的情况)

6、腌好的虾仁,依次裹上生粉、鸡蛋液和泡面碎,放置热油中炸至金黄

7、出锅

8、更多美食分享和成长记录都在这里,一起加油~

9、最后将剩下的调料包粉料撒到炸虾上,鲜香酥脆的泡面炸虾就完成啦,外酥里嫩,酥脆爽弹。

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