像是群奇葩 3星
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用料
虾 8只
泡面 1包
生粉 20克
鸡蛋 1个
料酒 半勺
姜片 2片
做法步骤
1、准备食材。(方便面可以换成自己喜欢的泡面)
2、泡面捣碎。
3、将虾去头去壳去虾线,清洗干净得到虾仁。(虾尾要留着哦~)
4、虾仁里加入方便面调料包,再加入一点料酒和姜片抓拌腌制20分钟。(调料包不要全部用完,留点最后撒在炸虾上味道更香~)
5、油烧热,放入筷子冒小气泡就可以了。(油不要太热,不然会出现炸糊但虾仁没熟的情况)
6、腌好的虾仁,依次裹上生粉、鸡蛋液和泡面碎,放置热油中炸至金黄
7、出锅
8、更多美食分享和成长记录都在这里,一起加油~
9、最后将剩下的调料包粉料撒到炸虾上,鲜香酥脆的泡面炸虾就完成啦,外酥里嫩,酥脆爽弹。
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