遲到旳幸福 4星
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八角粉可以替代五香粉。
制作任何菜都可以使用八角粉，八角粉主要作用是提味去腥，并且在煮肉类和禽类时，八角粉可以充分水解，使肉味更加醇香。另外，腌制鸡、鸭或香椿时放入八角粉也别有风味。
18小时前
回答问题
没有五香粉可以用什么代替
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