如何做火腿肠炒杏鲍菇

籹秂的骄傲 3个月前 已收到4个回答 举报
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帶刺坆瑰 2星

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材料

主料：杏鲍菇300g、火腿肠30g、青椒1个、胡萝卜20g；

辅料：油15ml、盐3g、酱油8ml、葱5g、姜1小块、蒜1小瓣、味精2g

火腿肠炒杏鲍菇

1

备好所有食材，杏鲍菇，肠，胡萝卜，青椒都切条，葱姜蒜切碎。

2

杏鲍菇过水焯一下。

3

焯好的杏鲍菇盛出备用。

4

锅中倒入油，下入蒜、葱末，姜，胡萝卜。

5

胡萝卜炒至断生，在放入肠翻炒。

6

在放杏鲍菇，翻炒至杏鲍菇变软时，加盐，酱油，翻炒均匀。

7

出锅前，放入味精，美味的杏鲍菇可以上桌啦。

小贴士

很清香，清淡 ，很可口的小炒。

3小时前

30

鐵打的尕錘 1星

共回答了127个问题 评论

原料：杏鲍菇、火腿肠、青椒、红椒、食用油、盐。

做法：

第1步、锅中油预热。

第2步、放入青红椒煸炒。

第3步、倒入杏鲍菇煸炒。

第4步、倒入火腿肠翻炒。

第5步、倒入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。

1小时前

34

莪哋寶玪 1星

共回答了143个问题 评论

可以把火腿肠和杏鲍菇斜切成片儿。锅内倒少量油，小火先把火腿肠放入。这样可以把火腿肠里面的油编出来，然后把杏鲍菇倒入，放入各种盐和调料，等到杏鲍菇变软就可以成熟了。

22小时前

31

落花残美 4星

共回答了423个问题 评论

先抄杏鲍菇，后放火腿肠

18小时前

43
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