嶒經哋薮牸 1星
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用料：猪血200克、葱2根、姜3片、蒜4瓣、酱油10克、料酒15克、盐5克、辣椒
步骤：1.挑选新鲜的猪血，小火将猪血炖五分钟成血豆腐
2.将猪血豆腐切块状条形
3.蒜，葱，料酒准备好
4.锅内加油七成热下姜、蒜、辣椒炒香，下猪血豆腐炒下再加料酒、葱出锅。
1小时前
等待红颜 2星
共回答了293个问题 评论
可以做韭菜炒猪血
主料：猪血 (250克)， 韭菜 (200克)。
调料：鲜辣椒 (1个) ，花生油 (1勺) ，盐 (1茶匙)。
做法
1、韭菜洗净去梗，猪血可清水泡一会。
2、韭菜切长约3厘米的段，辣椒斜切。
3、猪血切粗长方块。
4、猪血放开水烫一下捞出沥水待用。
5、热锅放油烧热，下猪血。
6、猪血稍微变色加半茶匙盐。
7、韭菜辣椒一起放入小心翻炒。
8、韭菜变色马上放另外半茶匙盐，略翻停火出锅即可。
21小时前
回答问题
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