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荸荠寄生虫是淡水小苍蝇的幼虫,其生长环境较原始,对高温和低温环境都有一定的适应能力。因此,用开水烫荸荠,很难完全杀死寄生虫。建议在购买荸荠时,要选择外观完整、表面光滑、没有虫眼的成品;在清洗时,可以先放入轻盐水中浸泡,再用清水冲洗,以去除表面寄生虫和杂质。
13小时前
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