那天那夜 1星
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用料
米饭 60克
虾仁 40克
胡萝卜 15克
柠檬汁 适量
做法步骤
1、 食材准备 · 米饭60克、虾仁40克、胡萝卜15克 辅料:柠檬汁 虾仁去除腹部、背部的虾线,放好备用。
2、胡萝卜去皮,切成小丁状。
3、在料理机内倒入米饭、虾仁、胡萝卜,然后挤入柠檬汁去腥。
4、最后加入30克的清水,启动料理机,将所有食材搅打均匀,一定要尽量打细腻。
5、搅好的糊糊装入裱花袋中,然后以手指条的形状挤入烤盘内。
6、接着把烤箱温度调成上下火170度,25分钟,把烤盘放入预热好的烤箱内。
21小时前
永远的陪伴 4星
共回答了477个问题 评论
西兰花 三朵
鲜虾 150克
淀粉 20克
步骤 1,食材准备:鲜虾150克,西兰花三朵、淀粉20克
步骤 2,鲜虾去掉虾头,虾线,外壳之后切成小段
步骤 3,西兰花焯水之后切成细碎
步骤 4,全部都准备好了之后将切好的虾段
步骤 5,西兰花碎和淀粉一起放入料理机搅打成虾泥
步骤 6,锅中烧开热水, 把虾泥做成小丸子放入锅中煮熟
步骤 7,虾球浮出水面的时候就可以捞出来啦
步骤 8,做好的虾球可以直接吃, 也可以搭配面条或者其他的主食一起吃
19小时前
回答问题
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