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一、口蘑
我个人比较喜欢吃口蘑,因为看起来白胖胖的,很可爱,而且味道也很好。口蘑的含钾量非常丰富,每100克口蘑钾的含量是3106毫克,除了钾元素,口蘑还含有硒元素,平时适当吃些口蘑,可以增强体质。
二、紫菜
紫菜是很多人喜欢的干货,含钾量非常丰富,是补钾的最佳蔬菜之一,每100克紫菜含钾量是1640毫克,此外紫菜还含有维生素、蛋白质以及碘元素等等,做紫菜鸡蛋汤不仅味道鲜美而且营养
三、大豆
包括黄豆在内的大豆类食物钾元素的含量都很丰富,每100克黄豆钾的含量是1503毫克,含钾量相当丰富,除此之外还含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维。平时适当吃点黄豆可以提高机体免疫力,对皮肤也有好处。
四、桂圆干
桂圆干就是干的龙眼,吃起来非常甜,深受人们喜欢,具有很好的滋补效果。每100克桂圆干含钾量是1348毫克,工作了一天或者运动之后吃点桂圆干可以快速地补充能量和体力,直接吃或者煮粥都可以。
五、莲子
莲子中含有大量的钙、铁等微量元素,每100克莲子钾的含量是846毫克,春天适当吃点莲子可以补脾止泻、清热去火,熬粥或者炖汤的时候放点莲子都很不错。
六、花生
花生是性价比很高的坚果,价钱不贵,营养丰富,炸花生米更是很多人喜欢吃的下酒菜之一。花生的含钾量非常丰富,每100克花生钾的含量是587毫克,花生中还含有不饱和脂肪酸,对人体十分有益。
七、菠菜
菠菜是春季的时令蔬菜,也是难得的解乏防困蔬菜,它被称为“营养模范生”,含有铁、钙等矿物质元素以及多种维生素,每100克菠菜钾的含量是497毫克,可凉拌,可炒着吃还可做汤,味道鲜美,营养丰富。吃菠菜的时候一定要焯水,去除过多的草酸。
八、榴莲
榴莲是一种有特殊气味的热带水果,有人喜欢吃,有人难以下咽,榴莲被称为“水果之王”,营养价值非常丰富,100克榴莲钾的含量是451毫克,含钾量非常丰富,平时适当吃点榴莲还可以健脾补气,强身健体。
九、土豆
土豆既可以作为主食也可以作为蔬菜,是日常生活中很常见的食物,每100克土豆钾的含量是342毫克。平时适当吃些土豆可以很好的补充人体所需的钾元素,吃土豆的时候最好蒸或者炒,虽然炸着吃更美味,但这种吃法热量高,容易发胖。
十、香蕉
记得我上高中那会儿,香蕉还不像现在这么普遍,一般家庭只是吃些苹果,那时候香蕉的价钱有点昂贵,印象中我几乎没有吃过香蕉。现在香蕉已经和苹果一样是很常见的水果了,价钱也不贵,大部分家庭都能买得起。香蕉口感香甜绵软,很多人都喜欢吃,香蕉是含钾丰富的水果之一,每100克香蕉钾的含量是256毫克,大运动之后吃一根香蕉,可以帮助补充体力。
11小时前
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