吕小厨西葫芦做法

坟旁尐雏菊 3个月前 已收到2个回答 举报
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倾城慕理 3星

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用料：西葫芦，鸡蛋 2个，盐 1小勺，花生油 2勺，蒜瓣 3瓣

做法：

1.西葫芦洗干净，从中间切开，再切成片。

2.鸡蛋打散，放盐适量备用。

3.大蒜瓣用刀拍扁，去皮切碎。

4.锅里放油，油热后放鸡蛋炒熟盛起。

5.锅里放油，油热后放大蒜煸香。

6.下角瓜片煸炒，放一点盐，炒熟后下鸡蛋一起翻炒。炒一会就关火起锅。

　　

11小时前

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岁岁眠 2星

共回答了268个问题 评论

材料：猪肉 (150克)、 西葫芦 (300克）、蒜头 (适量)、盐

做法：

1、将猪肉切片。西葫芦洗净切片。

2、起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。

3、锅加油再次加热，下西葫芦煸炒。待炒软后，加入炒好的肉片。

4、沿锅边炝入一点清水，加适量的盐调味就行了。

9小时前

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