如何做鸡蛋蔬菜饼

冉小絔 2个月前 已收到1个回答 举报
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主料

面粉适量 鸡蛋2个

辅料

盐适量 胡萝卜一小段

嫩南瓜一小段 虾四只

小葱二根

虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

1. 葱切葱花，嫩南瓜（有些地方叫西葫芦）胡罗卜切丝，因为宝宝小切丝后又切了一刀，方便她咬断！

2. 虾仁去壳去沙线剁成馅，加入鸡蛋，面粉！

3. 边搅动边加水，别一次加太多！以流动状态为最好！

4. 我是用的电饼档，加热放一点点油，然后把面糊倒入！也可以用炒锅煎，热锅冷油，小火，做到这几点基本上就不会粘锅了！

5. 看到边上往内缩，定型后就可以翻面了！

6. 好啦，可以吃了！

1小时前

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