洋葱切开有奶白色的汁是什么

失林鸟 2个月前 已收到1个回答 举报

倾世浮华 4星

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洋葱切开时出现奶白色的汁通常是洋葱汁。洋葱汁是洋葱中含有蛋白质和淀粉等成分的汁液,通常呈乳白色。它们通常在烹调或烹饪食物时使用,对人体没有危害。如果您在烹饪洋葱时发现洋葱汁,说明您可能摄入了过多的盐或其他调味品,需要减少盐的摄入量并选择低盐食物。

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