蒸小鱼花糕的简单做法

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爆肠子 4星

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用料:瘦肉 少量,姜、蒜 碎末各少许,鱼糕 切片,金针菇适量,花椒 十几粒,蒜苗 切成葱花

做法步骤

步骤 1鱼糕切片,瘦肉切薄片(也可以切碎丁)金针菇去根撕小朵,姜和蒜切末备用。

步骤 2烧油,放姜末蒜末炒香,放瘦肉薄片炒香(大概炒到五花肉没油,不要干),放花椒粒少许。

步骤 3加水,放入鱼糕下金针菇,放盐和鸡精。煮5分钟(鱼糕煮熟即可),撒上蒜苗出锅。

2小时前

47

草莓味的猫 2星

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蒸鱼糕的做法:

【主料】鱼糕1块

【调料】小葱适量、红椒适量

步骤:

1.鱼糕切成片,摆入盘中;

2.放入蒸锅中大火蒸五分钟;

3.出锅前点缀上葱花和红椒即可;

1小时前

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