红烧小鲅鱼的家常做法

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渣渣伪学霸 4星

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步骤/方式1

食材:

小鲅鱼 6条 、 番茄酱适量、 姜片适量 、 葱段适量 、 大料适量 、 酱油2勺 、 盐少许、 味精少许 、 鸡味粉少许、白糖少许

做法:

1、准备好小鲅鱼,处理清洗干净

步骤/方式2

2、准备好姜片,葱段,大料,用油炝锅!有香味为止!

步骤/方式3

3、随后加入番茄酱炒两三下!

步骤/方式4

4、加入水,酱油,盐,白糖,味精,鸡精,翻炒均匀!(注:水别放太多,可以末过鱼就可以)

步骤/方式5

5、然后加入小鲅鱼,小火焖炖十分钟左右!

步骤/方式6

6、出锅装盘即可!鲜香味美,酸甜可口!

21小时前

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