莲藕花生栗子猪肉汤的最佳做法

毁了艘小船 3个月前 已收到3个回答 举报
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忘却了的痛 1星

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用料

莲藕100克，瘦猪肉50克，生姜1小块，盐适量

步骤 

1.将瘦猪肉洗净，切小块；莲藕洗净，去皮，切小段；生姜去皮，切片；

2.锅内加适量水放入猪肉，用中火煮去瘦猪肉上的血渍，捞出过凉，待用；

3.将所有材料放入锅内，加入清水，大火烧开。转小火煲2个小时后，调入盐即可。

13小时前

49

爱布哭 2星

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主料

猪大骨头300克、藕200克、花生50克

辅料

盐1汤匙 水适量

做法

1.备齐原料：莲藕、猪骨、花生

2.猪骨洗净后放入热水中焯烫一下

3.焯烫好的猪骨放入注入水的锅中

4.莲藕去皮切大块

5.花生洗净后倒入汤锅中

6.把莲藕倒入锅中

7.盖上锅盖大火煮开改小火煮1个时候，喝之前加盐调味即可

11小时前

13

輝兒惢 2星

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用料：排骨 400g、老莲藕 350g、板栗 250g、 花生20粒、 盐 少许、食醋 3到4滴

做法步骤：

1、板栗提前晒爆壳，好剥。

2、选择新鲜老莲藕，削皮洗净用刀背拍不规则块状，这样起到的作用使汤更加鲜甜入味，而且莲藕还会比刀切块的吃起来还要粉。

3、排骨用滚烫开水洗净，这样能够祛腥味，而且还杀菌卫生，再加入适量水，放入板栗莲藕花生

4、大火煮4分钟，再关中火煮两分钟，最后关小火煲30分钟，时间到关火OK了

8小时前

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