夏天茶叶蛋不放冰箱会臭吗

用情依旧 1个月前 已收到3个回答 举报
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嫦羙麗 1星

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会臭

茶叶蛋放进冰箱里面不会变坏，反而可以使茶叶蛋的保质期变得更长，这样我们第2天需要吃茶叶蛋的时候，把茶叶蛋拿出来重新放进水里面加热就可以继续吃了。

夏天茶叶蛋在常温下能存放1~2天，当然，还是建议要当天食用，现做现吃，对于吃不完的，可以用塑料盒子或瓷碗装好，放置在阴凉常温，最多可存放2天，否则就会特别容易变质，所以需要特别重视。

如果不是有特殊的需要的话，最好还是时间越短越好，先做好的茶叶蛋，当时吃掉口感也是最好的。

而存放也只能1~2天，不可长时间放置，避免茶叶蛋变味、变质

2小时前

19

有点小别扭 3星

共回答了361个问题 评论

会臭啊

夏季如果没放冰箱保存，高温条件下容易滋生细菌，隔夜的茶叶蛋最好不要食用。

可以连汁一起再煮一遍，蛋不要从汁里取出，因汤汁里有盐可以延长茶蛋的保存时间。而且取出后会使茶叶蛋发干，二、煮茶叶蛋最好用红茶，红茶煮出来的茶叶蛋，色泽红润，煮茶叶蛋要先将蛋煮熟，再放入汤汁中继续煮，使茶叶蛋更好的入味。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。2.茶中含有mgc、单宁酸、氟化物等成分，绿茶则富含茶多酚。鸡蛋中则含丰富的氨基酸，3.做茶叶蛋最好用红茶。

1小时前

32

黑昼白夜 4星

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放冰箱里一两天不会臭的，久了就会臭

22小时前

27
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