柳树花做法

喜欢散 3个月前 已收到2个回答 举报
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一段香 1星

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以下是柳树花的做法：

材料:

- 鲜柳树花

- 盐巴

- 姜片

- 泡打粉

步骤：

1. 把柳树花摘下来，用流水轻轻冲洗几遍，挑去叶子和黄色花蕊。

2. 将柳树花用盐巴和姜片拌匀，腌制30~40分钟。腌制过程中要注意不要用手揉搓，以免把柳树花揉碎。

3. 把腌好的柳树花用清水冲洗干净并沥干水分。

4. 在柳树花里加入适量的泡打粉，搅拌均匀。

5. 将锅中倒入适量的食用油，加热至六七成热，然后用中小火将柳树花炸至金黄色。

6. 炸好的柳树花捞出沥干油分即可享用。

柳树花的口感清脆、味道香鲜，适合做为下酒小吃，也可加入面粉中制作成脆皮鲜虾卷等其它美食。

13小时前

4

单身姑娘照 2星

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1、把树花弄下来，用清水洗干净,倒进干净的盆子里。

2、和面粉（生面粉）拌了，拌的不要太干也不要太稀，水分不够可以适当的给芽菜加点水之后再拌。

3、然后装盘，放到蒸笼上。锅内产生大量的气之后大火蒸20分钟。然后出锅。

4、出锅根据自己的口味用辣椒或者麻辣的料拌一下。

11小时前

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