荞麦面饼干的做法

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苟延滴尊严 4星

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原材料:荞麦粉60克,玉米粉60克,白糖30克,黑芝麻10克,玉米油20克,鸡蛋一个。

做法:

1、将所有的原材料用用刮板搅拌混合均匀。(根据情况来定是否要加点水)

1、将搅拌均匀好的所有原材料都装入保鲜袋里,用擀面杖擀薄擀平。

2、用剪刀把保鲜袋剪开,用模具印出来模样,我是用的圆形模具印出圆形饼干生胚放入铺好锡纸的烤盘里。再把剩余原材料用保鲜膜盖着,用擀面杖擀平擀薄,用模具印出饼干生胚放入烤盘里,直至把所有的原料都弄完为止。

3、用叉子再每个饼干生胚上戳些孔。再把烤盘放入烤箱中层,上下都200烤18分钟左右,即可出锅。

11小时前

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