炒牛肉丸家常做法

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1. 牛肉丸姜葱蒜备好

2. 油锅热好

3. 一定先放姜

4. 加入牛肉丸

5. 翻炒后大概快熟了才能放蒜头否则会糊掉

6. 加盖闷闷后再继续翻炒一定要熟

7. 酱油大概覆盖一层

8. 最后加葱翻炒出锅

5小时前

共回答了252个问题评论

食材

青椒（2个）牛肉丸（适量）盐（适量）

步骤1: 将青椒去芯切块，放至盘中备用。

步骤2: 把牛肉丸对半切，再切十字花，同样放至盘中待用。

步骤3: 在锅中加入适量油，热油锅，下牛肉丸翻炒，再乘起至盘中备用。

步骤4: 接着下青椒翻炒，再倒入牛肉丸，加适量盐翻炒均匀，炒至青椒呈现虎皮状即可。

步骤5: 最后，做法简单味道却不简单的青椒炒牛肉丸就做好啦。

3小时前

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原料：牛肉。

辅料：小苏打、面包糠、鸡蛋、青苹果、面粉。

调料：葱、姜末、生粉、盐、番茄沙司、浓缩橙汁、白糖、胡椒粉。

做法：

1、牛肉用刀背排剁，剁到上劲有韧性，放在碗中。加少许的清水和小苏打倒入牛肉中搅拌，搅拌到水分都进入了牛肉。然后加盐、胡椒粉搅拌均匀，成牛肉料。

1小时前

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