怎样制作酱炖黑豆

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酱黑豆的做法1、黑豆洗净用清水隔夜泡，8小时左右2、泡好的黑豆用开水焯3分钟，可去除豆腥味3、黑豆倒入锅里，加水至稍没过黑豆，再倒入生抽4、小火炖至熟，大火收汤快干时，加入白糖翻炒收干即可一般的酱黑豆里都会撒些白芝麻，做时尝试撒了些柠檬皮丝。在传统酱菜咸甜的口味里多了些柠檬特有的清香，也不错。

22小时前

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