廿三糖瓜粘的由来

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因为糖瓜是用麦芽糖和黄米混合做成的,黏度非常高,古人称之为“胶牙饧”,用来强固牙齿的。

用这种黏黏的糖瓜做贡品,并在腊月二十三辞灶仪式上用其涂抹灶王爷年画的嘴巴,既有请灶王向玉皇大帝禀报时多多美言之意,又有以糖粘上灶王的嘴,不让其多说过失之心。

22小时前

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