幼儿糕点简单做法

砸碎的美丽 3个月前 已收到2个回答 举报

貝反賣 2星

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准备食材:低筋面粉110g、奶粉45g、黄油80g、细砂糖30g、蔓越莓干60g(葡萄干)、蛋黄2个、蛋黄1个(留着后面刷表面)

做法

1.黄油软化至轻松按压的状态,加细砂糖,电动打蛋器打至蓬松发白

2.分3次加入蛋黄液,每一次都用电动打蛋器搅打均匀

3.筛入低筋面粉加奶粉翻拌均匀,加切碎的蔓越莓干,揉成团

4.搓成12g一个的小团子,按压成饼状,表面刷另一个蛋黄液

5.烤箱预热5分钟,160度烤18-20分钟左右(具体根据自己烤箱的温度调整)

21小时前

28

俄是灰太狼 1星

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宝宝糕点的做法大全六 豆沙松糕

1、食材:

糯米粉150克,大米粉150克,清水110克,豆沙馅适量。

2、做法:

(1)把糯米粉、大米粉和绵白糖混合均匀。

(2)分次加入清水,搅拌均匀。

(3)用手把粉粉搓成松散的粉粒。

(4)将粉粒过筛两次,筛成细腻的糕粉。

(5)取一半糕粉平铺到模具里。

(6)开水上锅蒸5-6分钟定型,取出。将豆沙馅平铺到上面。

(7)再用另外一半糕粉盖住豆沙馅,轻轻的刮平,要保持松软状态。水开后蒸25分钟。取出晾凉后切块食用。

19小时前

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