一直很寂寞 3星
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年肉也叫刀头肉或大肉，长方形，每块长约5寸，重约半斤至1斤。其制作过程是将肉切成长条块状，连皮带肉，肥肉多瘦肉少，用菜刀从有皮的一边中部切开，但下部的瘦肉却要紧紧相连，这种欲断不断的连肉大多在过年的时候才享用，取其谐音，就叫年肉了。
11小时前
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