白芝麻水怎么做法

芝麻水是一种非常有益健康的饮品，可以帮助滋补肝肾、补血养颜。以下是芝麻水的做法：

材料：

- 芝麻：适量

- 水：适量

- 冰糖：适量

步骤：

1. 将芝麻放入平底锅中，用中火烤5-10分钟，直到微微焦黄，散发出浓郁香味。烤过的芝麻口感更加鲜美，有助于提高芝麻水的营养价值。

2. 将烤好的芝麻放入研磨机中，加入适量水，磨成芝麻浆。

3. 用过滤网过滤掉芝麻渣，留下芝麻浆。

4. 将芝麻浆加入适量水中，放入锅中，用小火煮沸。

5. 加入适量的冰糖，搅拌均匀，让冰糖完全溶解。

6. 煮5分钟左右，让芝麻水充分混合，口感更好。

7. 关火后，将芝麻水过滤一下，去除杂质。

8. 等芝麻水冷却后，就可以饮用了。

需要注意的是，芝麻水煮的时间不要过长，这样会让芝麻水的口感变得浓烈，影响口感。另外，芝麻过多煮不烂也会影响口感，所以在浸泡、烤制后，尽量磨成细腻的芝麻浆。

1· 准备好芝麻、水、糖

2· 全部材料放到九阳豆浆机中，摁下五谷键

3· 嘀嘀声后，一杯香浓可口的白芝麻水即可完成。

— 小贴士 —

用炒过的白芝麻打出来的芝麻水会更香

用料

主料

饺子皮适量

猪肉馅适量

香菇5朵

调料

色拉油

1勺

食盐

4克

鸡精

2克

姜

4克

料酒

5克

淀粉

适量

白芝麻

少许

小葱

适量

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1.准备材料

2.锅中放水烧开，放入洗净的去蒂的香菇，焯水一分钟左右，捞出用冷水冲凉，沥干备用

3.香菇挤干水分，切成小丁

4.取一大碗，把猪肉馅、香菇丁放入，放料酒、盐、鸡精、淀粉、葱花姜末，再撒点芝麻，拌匀

5.肉末搅拌好后，再加入一勺食用油拌匀（加了食用油，由于油分子会包裹住蔬菜馅，这样蔬菜馅中的水分子就逃不出来了）

6.取一张饺子皮摊开在手心，把肉馅放在饺子皮当中，在靠外侧的饺子皮边缘抹上些水（粘合饺子皮的作用）

7.把饺子皮对折，两手合作，把外侧的饺子皮用左手边推出褶子，右手捏紧

8.边推边捏，把整个边缘都捏好，饺子就包好了。如果嫌这个方法麻烦，那么就用手把饺子皮两边按紧，也OK（北方人都这么包，包起来速度比较快）

9.煮饺子：烧开锅中水，放入饺子，用勺子推一下避免粘锅，盖上盖子煮开，加小半碗冷水，再盖上盖子煮开，再倒入小半碗冷水，再次煮开后开盖煮一分钟左右，看到饺子全部浮起就熟了，可以捞出开动啦