糯米饭的做法

做法：1、清洗糯米

将糯米用清水清洗干净，一般过水2次就可以了，再用水将米泡半个小时。

2、清洗红枣葡萄干

接着将红枣和葡萄干放入碗中清洗一遍，接着用清水再一次清洗一下，就可以洗干净了。

3、放入食材

洗干净后将葡萄干红枣和枸杞放入碗中，接着在上面铺上一层糯米饭。

4、放入锅中

在糯米饭上再加上一层红糖粉，淋上一勺水，放入锅中蒸，蒸好后倒在盘子上即可。

需要提前准备好的材料包括：糯米75克、水少量。

1、糯米淘洗好装入浅口盘子（盘子可垫湿屉布），米里加少量水。

2、电饭煲里加一勺水，并放上蒸架。

3、将洗好糯米放在蒸架上。

4、预约早上6点。

5、一早起来，Q弹粘香的糯米饭已经好了。

1.

糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟

2.

准备材料

3.

鸡蛋下少许油盐打散，香菇提前泡发洗净切丁，胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁

4.

热油炒熟鸡蛋，用锅把鸡蛋捣碎盛出

5.

锅里下少许油下香菇炒出香味

6.

下胡萝卜炒软

7.

下腊肠腊肉炒出香味

8.

下头菜炒半分钟，至熟

9.

全部食材炒熟盛出，准备葱花

10.

煮熟的糯米饭打散

11.

倒入全部配料拌匀

12.

最后倒入葱花拌匀，吃时可以撒上炒熟的花生，更香口

1.

糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟

2.

准备材料

3.

鸡蛋下少许油盐打散，香菇提前泡发洗净切丁，胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁

4.

热油炒熟鸡蛋，用锅把鸡蛋捣碎盛出

5.

锅里下少许油下香菇炒出香味

6.

下胡萝卜炒软

7.

下腊肠腊肉炒出香味

8.

下头菜炒半分钟，至熟

9.

全部食材炒熟盛出，准备葱花

10.

煮熟的糯米饭打散

11.

倒入全部配料拌匀

12.

最后倒入葱花拌匀，吃时可以撒上炒熟的花生，更香口