柚子皮的家常做法腌制柚子皮

笑靨如花 3个月前 已收到1个回答 举报

勿心酸 2星

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食材:柚子皮1个,红辣椒8个,生姜1块,大蒜2个,食盐5勺,糖2勺,芝麻油5勺

做法:

1.首先把柚子皮切片,烧开水煮十来分钟,煮出外皮表面的苦味,等水凉

2.将无水的辣椒,生姜,大蒜切沫,拌匀,加食盐,糖,待出汁水

3.出水后,将凉过得柚子皮拧干水,放进去拌匀

4.最后洒上香喷喷的芝麻油,拌匀

5.装瓶,放入冰箱,一道可口开胃的小菜做好,可以吃上两三个月

9小时前

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