葛根粉怎么冲泡不起疙瘩

撕裂肺的痛 1个月前 已收到1个回答 举报

莪爱尛妖 2星

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用勺子勺一点到碗里,用量多少看你自己的口味了,有的人喜欢稠一点的就多弄点,喜欢稀一点的就少弄点。

在碗里加入温水,一点一点的加,葛根粉的熔点较低,不需要将颗粒撵散,温水一碰到自然会溶解

边加入温水边搅动,以盖住颗粒为准,会感觉很粘稠,只要看不到颗粒就可以不用再加温水了

在调好的碗里快速冲入开水,一定要边冲边搅拌,开水一定要是95度以上刚烧好得水,一碗葛根粉就冲好了,颜色是不是很好看,精银透亮。

11小时前

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