土豆丝烧饼的做法

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食材清单

土豆1个、面糊适量、香葱 1根、胡椒粉半勺、盐半勺、青椒半个、鸡精1小勺、香油1小勺、鸡蛋2个

土豆丝烧饼的做法

步骤1

食材清洗干净，土豆去皮切丝，青椒切块，香葱切碎，加入面糊里，放入提到的盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀

步骤2

平底锅烧热放油，放入面糊，盖上盖子，2分钟后翻面，再焖七分钟，就好了

18小时前

共回答了108个问题评论

原料

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土豆 (80g)

胡萝卜 (80g)

面粉 (150g)

油适量

盐适量

干辣椒适量

花椒粒适量

1/土豆切细丝，放清水中浸泡

2/胡萝卜切细丝放清水中浸泡

3/面粉加入适量的水调成糊状

4/锅中加入适量的植物油，加入干辣椒和干花椒煸炒出香味后，加入土豆丝

5/再加入胡萝卜丝炒匀

6/炒至断生后，加入适量的食盐拌匀即可

7/锅烧热后，将面糊摊在锅中

8/一面变色后翻煎另一面

9/所有的面糊摊好放盘中

10/将炒好的土豆丝和胡萝卜丝夹在饼中即可

11.美味又好吃的土豆丝烧饼的做法完成开吃了。

16小时前

4

星

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将土豆洗净。

步骤 2

再将洗净的土豆切成丝，（不要切太粗）。

步骤 3

先把锅预热，后加植物油，把土豆丝倒进锅里，用锅铲把土豆丝铲到一堆，用铲子调整厚度，30秒后，把土豆丝翻过来，再压一下，过了一会，就可以放调料了，这样就可以了。

13小时前

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