一个鸡蛋皮含钙多少

容易麻木 1个月前 已收到3个回答 举报

露女王 3星

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钙含量每枚蛋壳约3.0-4.4克左右。

每100g鸡蛋含钙量约为56mg,而一个鸡蛋约为50-60g,因此一个鸡蛋通常含有约28-34mg的钙。但不建议食用鸡蛋进行补钙,因为与牛奶、虾皮之类的高钙食物相比,鸡蛋的含钙量相对较低。且鸡蛋热量较高,每100g鸡蛋含有602千焦热量,为同等量米饭热量的1.24倍。过多食用鸡蛋容易导致热量超标,引起肥胖。

鸡蛋除了含有少量的钙以外,还含有丰富的蛋白质,每100g含有蛋白质13.3g,以及较为丰富的维生素A,适量食用能够帮助人体补充营养。但是蛋黄的胆固醇含量比较高,对于胆固醇过高的人群,建议每天1个鸡蛋即可。

11小时前

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嗨妞借个吻 3星

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一个鸡蛋皮含钙25毫克。吃鸡蛋的时候还应该注意量,一般来说每天不超过2个鸡蛋比较好,我们吃鸡蛋一定要适量,大家不要认为鸡蛋吃几个都没事,一般来说每天吃鸡蛋最好不要超过两个,不然很容易造成营养过剩,这时候会出现发胖的情况,而且由于在鸡蛋里面富含胆固醇,吃太多还会有心血管问题。

9小时前

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清明过往 3星

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一个鸡蛋含钙大约25mg左右。 一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6~7克,脂肪5~6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

烹调鸡蛋必须达到70~80度的中心温度才能杀灭沙门氏菌,当蛋黄凝结时说明温度已经接近,不建议生吃鸡蛋。另外高温可以导致蛋白质变性。

6小时前

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