镜中女 2星
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1、食材：咸雪里红、豆腐。
2、雪里红放入清水里浸泡去除部分的盐份。
3、肉切成片，葱切花，姜拍松。
4、雪里红洗净切段。
5、豆腐切成大块。
8小时前
不爱请靠边 2星
共回答了63个问题 评论
步骤 1
雪里蕻先泡两个小时，中间换两次水去掉一部分盐分
步骤 2
雪里蕻捞出，捏去水分，切成小段。豆腐切小块。五花肉切薄片
步骤 3
炒锅放少量油置于火上，然后把五花肉放进去煎，煎至肥肉打卷的程度，下葱花姜片爆香。随后下入雪里蕻翻炒几分钟
步骤 4
豆腐下锅，添水没过豆腐，大火烧开后，小火炖20分钟，就可以盛盘了
6小时前
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