智能解冻微波炉怎么用

脂肪干 3个月前 已收到3个回答 举报

怎样煽情 5星

共回答了500个问题采纳率:90.6% 评论

1、微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据肉解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。

2、从冷冻室取出的食品,应立即用微波炉进行解冻,不宜置于室温过久。否则,冷冻品表面先开始解冻,当冰晶融化成水时,就会吸收大量微波,阻碍微波穿透到食品中心;

3、使中心解冻速度变慢。因为水吸收微波能力大于冰,所以已融化部分吸收微波能力大,加热速度快;而未解冻部分,吸收微波能力小,加热速度慢,这会造成食品受热和解冻不均匀。

1小时前

35

朋友没得做 2星

共回答了77个问题 评论

用微波炉解冻食物的技巧:

1、冷冻肉块,鸡,鱼及海鲜时,应将食物排好,使其厚薄均匀,包成2。5-5cm见方或圆形的形状。将一只小碟反转放在大而深的碟上,然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中,溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中,每隔5分钟将食物拿出来,加以翻转及搅动1-2次,以达到均匀解冻的效果。

2、如包装是使用铝箔,在解冻之前须除去所有的铝箔,以防止产生电弧。

3、为了均匀地解冻,请在解冻过程中将食物翻转,或移动食物在盛器中的位置。

4、鸡腿前端细的部分要用铝箔纸包裹再解冻,整条鱼的头和尾部用铝箔包好再解冻。对于小件的肉类,如鸡翅、薄块肉类等,必须平放在碟上,才可均匀和快捷地解冻。

5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

21小时前

24

魔幻儛鈶 2星

共回答了235个问题 评论

将微波炉按钮调制解冻位置,对应找到解冻时间,按下开始即可。

一、微波炉有哪些作用?

1、食物烹调2、食物解冻3、食物二次加热4、食物干燥、脱水5、食物保鲜6、灭菌消毒

二、微波炉使用注意事项有哪些?

1、忌超时加热

2、忌加热普通塑料容器

3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

4、忌用金属器皿

5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类

6、忌使用封闭容器

7、忌使保鲜膜接触食物

8、忌油炸食品

9、忌将微波炉置于卧室

10、忌长时间在微波炉前工作。

18小时前

35
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com