付翔炉馍做法

时不待我 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

矢纞諾 2星

共回答了26个问题采纳率：99.6% 评论

1.

盆内加油、适量水搅匀,放入面粉350克和软,搓成块,揉光后盖上湿布静饧,待面团回软后将剩余的150克干面粉陆续掺入,用力搓揉成块,用湿布盖好。

2.

和好的面块,按量分成小块,揉圆拍平,将少许的盐放在面团中心,包住收口,擀成小圆托,上面可刻印一个花纹,即成"干炉馍"。

3.

干炉馍放在火熬上,烙至面皮发硬略见火色时,用针在馍皮中间扎几个小孔,翻两次身,待两面皮黄有缝裂时即成。

15小时前

2

那个你不我 3星

共回答了368个问题 评论

食材

(主料)八宝枣泥适量

(辅料)八宝枣泥蜂蜜花生适量

(辅料)芝麻适量

步骤

1.

和面加配料

2.

八宝、枣泥

3.

包馅饼

13小时前

47
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com