偏爱情歌 4星
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主料：鲫鱼1条
辅料：鱼鳔适量，菠菜适量，姜适量，细盐适量，色拉油适量
做法步骤：
1. 备好鲫鱼，鱼鳔，菠菜。
2. 热锅加油下姜爆香。
3. 再将鲫鱼下锅煎制。
4. 煎制鱼身双面微酥黄。
5. 再加入开水及鱼鳔。
6. 另起锅焯烫一下菠菜备用。
7. 汤锅煮制出味浓香，再加入适量细盐调味。
8. 再将焯好的菠菜控水下锅即可。
7小时前
回答问题
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