扛在肩上 4星
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方法步骤如下
1、食材:泡面一袋、干面适量、菜叶适量、鸡蛋一颗、醋适量。
2、准备一颗鸡蛋,适量的菜叶,一支干面。
3、锅里加适量的水,一般的炒锅加一半左右,烧沸待用。
4、用另外的锅或者蒸蛋器,将鸡蛋煮个几分钟十来分钟,看个人喜好,喜好糖心蛋的时间可以稍微短点,菜叶洗净待用。
5、先将干面下入沸水中煮,下面的过程一定要迅速的用筷子将面拨散,避免粘到一起不好吃。
6、待干面煮了一到两分钟的样子,再将泡面面饼放入锅中煮,开大火继续煮两分钟。
7、将泡面作料放入碗中,加入适量的醋,用勺子舀两勺沸腾的面汤将作料拌匀。
8、将面条捞出,装入碗中拌匀。同时火不需要关.
以上就是北京方便面怎么泡才好吃的具体方法。
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