一夜呓语 2星
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主料红萝卜一个
辅料大蒜头五粒 香菜二颗 香油5克 盐一小勺 香醋5克
红皮萝卜怎么做好吃又营养的做法1.准备食材,稍稍洗下备用。
2.把头尾去掉,红皮萝卜的头就交给宝宝玩了。
3.把大蒜头用刀背拍下去皮再剁碎,把香菜洗干净切成段。
4.用刨丝成丝,再放在盘子里,加一勺盐拌均匀,这叫杀水,很重要。
5.锅烧七成热谚少少花生油,爆香蒜末。
6.把香菜也放在上面,加几滴香醋,再趁热把大蒜油淋在红皮萝卜丝上,因为那个盘子太小了,换一下大的好搅拌。
7.滴上五克芝麻油,芝麻油的好处以后再慢慢细说,芝麻油的用途真的很神奇的呢。
8.完工啦,再配一盘圣女果,营养得不要不要的,简单操作吧,而且很好吃哦。
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