微波炉烤羊排的做法

禁止低頭 3个月前 已收到3个回答 举报
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七分念 2星

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用料

羊排500克

盐适量

葱1根

姜8片

白胡椒粉10克

孜然适量

辣子面适量

做法

步骤 1

羊排斩好泡冷水入锅，然后开火烧开，

步骤 2

撇去浮末

步骤 3

撇去浮沫后捞出备用

步骤 4

锅盛冷水，重新将羊排入锅，冷水入姜片，葱段，咸盐，胡椒粉入味，大火烧开，小火煮半小时。

步骤 5

煮好捞出晾凉备用

步骤 6

铝箔纸包好烤盘，用孜然辣椒面揉好羊排，摆好 放入微波炉，中高火叮十分钟

步骤 7

十分钟到取出，喜欢软嫩的已经可以吃了

步骤 8

再撒一丢丢盐，一层芝麻 孜然辣椒面，在入微波炉叮三分钟，即可

1小时前

41

不变的笑脸 1星

共回答了175个问题 评论

原料：羊排、洋葱

 配料：盐、胡椒粉、烧烤酱、孜然、料酒 做法： 

1、将羊排用盐、胡椒粉、烧烤酱、料酒腌制30分钟；

 2、在容器内铺上锡纸，将羊排平放之中； 3、撒入孜然并放入洋葱圈，用锡纸包好； 4、烤箱225度烤40分钟即可。

21小时前

28

别说还爱我 2星

共回答了282个问题 评论

做法如下：

材料：

- 羊排

- 盐

- 黑胡椒粉

- 蒜粉

- 草本香料

步骤：

1. 将羊排洗净，用厨房纸擦干水分。

2. 在羊排表面涂上盐、黑胡椒粉、蒜粉和草本香料，揉搓均匀。

3. 将羊排放在微波炉烤架上，放入微波炉内。

4. 设定微波炉高火，烤制约8分钟后取出。

5. 将羊排翻面，再次涂上盐、黑胡椒粉、蒜粉和草本香料。

6. 设定微波炉高火，烤制约6-8分钟后取出羊排即可享用。

注意事项：

- 每个微波炉的功率不同，烤制时间可以根据自己的微波炉功率适量调整。

- 羊排表面的涂料可以根据自己的口味自行调整。

- 羊排烤制时，可以适当加入一些水分，这样可以使羊排更加嫩滑。

18小时前

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